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想健康，多喝汤。从中医养生的角度，起居调养应以“养藏”为主。“春生、夏长、秋收、冬藏。”冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。在家做些养生食谱，不仅可以防寒保暖，还能调养身体，增强体质。尤其在寒冷冬季，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。现在正值寒冬，是进补身体的大好季节。曼乐花小厨为大家推荐2款汤：
冰糖雪梨银耳汤
材料：雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块
做法：
1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。
4、出锅前加入洗干净的枸杞
功效：冬季常吃冰糖雪梨银耳汤不仅能生津止渴，而且还可以润肺；银耳“强精、补肾、养胃、补气”，还具有通便的功效，中老年人多吃银耳有好处；另外加入枸杞和红枣，还能起到补血和补气的功劳。这款汤清甜不腻，特别适合冬季饮用。
萝卜排骨汤
材料：白萝卜、排骨、葱姜盐适量
做法：
1、排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，泡一会把血水浸泡出来；
2、锅里加水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；
4、把洗干净的白萝卜削皮，切成滚刀块备用；
5、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了；
6、装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
功效：萝卜具有很强的行气功能，含有大量水分，营养丰富，萝卜汤是冬季养生保健的首选。萝卜还能吸附油脂，有解除油腻的功效。大萝卜与排骨同煮，可以健胃理气，补肾养血，可起到进补和防寒的双重效果。
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